por Gastro | Nov 18, 2015 | asesoramiento gastronomico, asesores gastronomicos, Noticias, Pie home, Show Cooking, Trabajos
Uno de los asesores de GastroAsesoramiento realiza una ponencia sobre conseguir viabilidad económica en los food trucks, detalles a la hora de montarlos , valores a tener en cuenta para dinamizar este tipo de empresas, normativas, sistemas de funcionamiento, etc....
por Gastro | Jul 24, 2015 | asesoramiento gastronomico, asesores gastronomicos, cursos de cocina, Noticias, Show Cooking, Trabajos
Uno de los chef de GastroAsesoramiento se encarga de realizar un taller de cocina del producto, en un congreso de gastronomía, el show cooking de 1 hora de duración se desarrollo un plato con nuevas técnicas y conceptos.
por Gastro | Feb 19, 2015 | asesoramiento gastronomico, asesores gastronomicos, Noticias, Trabajos
Uno de los chef de GastroAsesoramiento junto a un somelier se encarga de una experience night para un cliente, consistente en realizar un menú degustación con maridaje de vinos en un restaurante de cocina tradicional, el propietario da a sus clientes una experiencia...
por Gastro | Ene 28, 2015 | asesoramiento gastronomico, asesores gastronomicos, cursos de cocina, Noticias, Show Cooking, Trabajos
Show Cooking de montaditos de autor en Lleida. Uno de los chef de GastroAsesoramiento realiza un taller de montaditos de autor para amateurs en un restaurante de Lleida, para promoción del establecimiento.
por Gastro | Jul 17, 2014 | cursos de cocina, Noticias, Show Cooking, Trabajos
Uno de nuestros chef realiza una sesión de coaching para ejecutivos de cocina argentina durante 4 horas se cocinaron diferentes platos de cocina de autor italiano-argentina, entre los platos que se realizaron . Pizza “of versión” la raviolada con tuco Risotto de...
