Conferencia para técnicos de turismo.
Uno de nuestros chef realiza una conferencia en una jornada de formación para 60 técnicos sobre la promoción del terruño, educación del gusto….
Mesa redonda
Uno de nuestros chef contratado en una jornada de formación para la hostelería, para la promoción del producto local.
Curso de enología en Sudamerica
Nuestro sommelier realiza durante una semana varios cursos de formación enológica en universidades gastronómicas, cursos para aficionados, profesionales….
Contratado un nuevo restaurante para llevar el asesoramiento gastronómico
Uno de nuestros chef será el encargado de realizar toda la promoción, creación de menús, formación y puesta en marcha de un nuevo complejo de hostelería.
Cursos de formación en Sud américa
Uno de nuestros chef se desplaza a Sudamérica para impartir cursos de formación para profesionales, amateurs, show cookings, etc.
Workshop en un mercado municipal
Uno de nuestros chef organiza el Workshop en un mercado municipal al aire libre para la promoción de la cultura gastronómica.
Show Cooking en un congreso Gastronómico
Contratado uno de nuestros chef por la administración de turismo de una comunidad autónoma para realizar un show cooking en uno de los congresos gastronómicos mas importantes de Europa para la promoción turística de esa comunidad.
Reestructuración del equipo de cocina.
Realizamos la reestructuración de una parte de la cocina de uno de los restaurantes que asesoramos, para viabilizar el trabajo.
Realizamos un Show Cooking para niños en una escuela.
Uno de nuestros chef realiza un curso de cocina para niños para la promoción de un producto.
Curso de formación
Realizamos un curso de manipulación de alimentos para los trabajadores de un restaurante.