Taller Show Cooking de cocina molecular en Cordoba

Uno de los chef de GastroAsesoramiento se encarga de realizar dentro del marco de formación de Coaching Empresarial para directivos de una multinacional, un taller de cocina molecular, en el taller se explico y los asistentes realizaron y degustaron 8 platos con técnicas de cocina de vanguardia. El taller se realizo en una sala de…

Show Cooking de cocina ecológica.

Uno de los chef de GastroAsesoramiento se encarga de realizar un show cooking con productos ecológicos en una feria de productos orgánicos, el taller explico como trabajar en el día a día con productos eco, los beneficios de estos alimentos y como respectar al máximo sus propiedades organolépticas, el taller con un centenar de asistentes…

Nueva contratación en viabilidad económica para un restaurante

Uno de los asesores de GastroAsesoramiento se encarga de la supervisión de gastos y control de un restaurante, este servicio a sido contratado para la mejora en viabilidad del restaurante, nuestro equipo especializado en el Learn Management, ha supervisado la situación económica del establecimiento, para aplicar los cambios necesarios para la viabilidad del establecimiento.  …

Nueva apertura de un restaurante gastronómico

GastroAsesoramiento se encarga del diseño, distribución y nueva oferta gastronómica de un nuevo establecimiento en la ciudad de Barcelona, el restaurante de cocina tradicional puesta al dia a inaugurado el 24 de diciembre, uno de los asesores de  GastroAsesoramiento después de la pertinente selección de personal, formación y puesta en marcha, llevara la asesoría continua…

Taller Show Cooking de cocina de Navidad

Uno de los chef de GastroAsesoramiento se encarga de realizar para los clientes de un restaurante un show cooking de cocina de navidad, en el taller se realizo y degusto un menú degustación con productos típicos de las fechas navideñas, todo ello en un formato de cocina creativa, apta para realizar en las casa particulares.