Uno de los chef de GastroAsesoramiento se encarga de realizar dentro del marco de formación de Coaching Empresarial para directivos de una multinacional, un taller de cocina molecular, en el taller se explico y los asistentes realizaron y degustaron 8 platos con técnicas de cocina de vanguardia.
El taller se realizo en una sala de un hotel y GastroAsesoramiento se encargo también del montaje de la cocina.