por Gastro | Feb 17, 2014 | asesoramiento gastronomico, asesores gastronomicos, Noticias, Trabajos
Uno de los chefs de GatroAsesoramiento realiza el servicio de formación de personal (rectificación de los procesos de producción, emplatado, sistemas de trabajo, aplicación APPC, …) durante una semana, en un restaurante de cocina marinera....
por Gastro | Ene 19, 2014 | asesoramiento gastronomico, asesores gastronomicos, cursos de cocina, Noticias, Show Cooking, Testimonials, Trabajos
Uno de los chef de GastroAsesoramiento, realiza los cambios de carta, rectificación de procesos, formación de personal en un restaurante de las islas Canarias.