Uno de nuestros chef realiza un curso de formación para el profesorado de una escuela de hostelería en Extremadura, durante tres días, también se realizo trabajos en cocina molecular..
Curso de formación de cocina al vacio en Extremadura.
Entradas recientes
- Video Ponencia sobre Lean Management para la hostelería. 15 abril, 2020
- Taller de cocina empresarial en Ponferrada 1 junio, 2017
- Taller de cocina empresarial en San Sebastián 31 mayo, 2017
- Taller de alta cocina en miniatura en Sevilla. 25 mayo, 2017
- Taller de cocina para jóvenes. 10 mayo, 2017
- Taller de cocina, técnicas y trucos para los arroces 12 abril, 2017