Uno de los chef de GastroAsesoramiento se encarga de realizar para los clientes de un restaurante un show cooking con arroz, el taller explico como trabajar las distintas variedades de arroz, se realizo una cata visual de 8 variedades y después se cocino y degustaron 5 tipos de arroces.
Uno de los chef de GastroAsesoramiento se encarga de realizar para los clientes de un restaurante un show cooking de cocina de navidad, en el taller se realizo y degusto un menú degustación con productos típicos de las fechas navideñas, todo ello en un formato de cocina creativa, apta para realizar en las casa particulares.
Uno de los chef de GastroAsesoramiento se encarga de realizar un taller de cocina del producto, en un congreso de gastronomía, el show cooking de 1 hora de duración se desarrollo un plato con nuevas técnicas y conceptos.
GastroAsesoramiento se encarga del diseño, distribución y nueva oferta gastronómica de un nuevo establecimiento en la ciudad de Barcelona, el restaurante de tapas, con un enfoque de pinchos, latas, montaditos abrirá a principios de setiembre, un chef de GastroAsesoramiento después de la pertinente selección de personal, formación y puesta en marcha, llevara la asesoría continua…
Uno de los chef de GastroAsesoramiento se desplaza a Bogotá para la re estructuración de un restaurante gastronómico dentro de una cadena hotelera, durante un mes se ha realizado cambios de carta, formación y revisión de otros restaurantes de la cadena.