por Gastro | Nov 13, 2014 | asesoramiento gastronomico, asesores gastronomicos, cursos de cocina, Noticias, Show Cooking, Trabajos
Uno de los chefs de GastroAsesoramiento realiza un show cooking para profesionales de cocina de otoño creativa, sistemas de como aplicar en epocas complicadas de trabajo la misse en place, preparaciones, conceptos, ideas, platos.
por Gastro | Nov 20, 2013 | asesoramiento gastronomico, asesores gastronomicos, cursos de cocina, Noticias, Trabajos
Uno de los pasteleros de mas prestigio europeo realiza varias cursos durante una semana en universidades de gastronomía, consolidando mas el papel internacional de GastroAsesoramiento en la formación profesional.
por Gastro | Nov 26, 2011 | Noticias, Trabajos
Nos encargamos de la realización de un concurso de quesos, el acto que se realizo en una feria gastronómica, conto con un centenar de quesos y veinte miembros de jurado de reconocido prestigio.
