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Ponencia sobre el fenómeno del Street Food y el Food truck.

Ponencia sobre el fenómeno del Street Food y el Food truck.

por Gastro | Nov 18, 2015 | asesoramiento gastronomico, asesores gastronomicos, Noticias, Pie home, Show Cooking, Trabajos

Uno de los asesores de GastroAsesoramiento realiza una ponencia sobre conseguir viabilidad económica en los food trucks, detalles a la hora de montarlos , valores a tener en cuenta para dinamizar este tipo de empresas, normativas, sistemas de funcionamiento, etc....

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