Nueva asesoría gastronómica
Empezamos con la reestructuración de un restaurante de gastrótapas con un servició de mantenimiento anual.
Show Cooking de cocina de Navidad en Huesca.
Uno de los chef de GastroAsesoramiento realiza un taller de cocina de navidad para amateurs en un restaurante de Huesca, para promoción del establecimiento.
Show Cooking de cocina de Navidad en Lleida.
Uno de los chef de GastroAsesoramiento realiza un taller de cocina de navidad para amateurs en un restaurante de Lleida, para promoción del establecimiento.
Show Cooking de platos navideños creativos.
Dos de los chef de GastroAsesoramiento realizan un show cooking en uno de los espacios gastronómicos de un cliente para la promoción del establecimiento.
Terminada la re estructuración de un restaurante.
Dos de los chef de GastroAsesoramiento realizan el cambio de toda la carta, formación, fichas técnicas, sistemas de trabajo de un restaurante en la provincia de Alicante, en menos de una semana se ha cambiado el concepto de trabajo y la nueva imagen comercial del establecimiento. El restaurante a contratado el servicio de mantenimiento mensual…
Terminado el servició de Re Estructuración de un restaurante
Terminado el servició de re estructuración de un establecimiento de tapas por uno de los nuevos chef asesores de Cataluña.
Show Cooking profesional cocina creativa de otoño.
Uno de los chefs de GastroAsesoramiento realiza un show cooking para profesionales de cocina de otoño creativa, sistemas de como aplicar en epocas complicadas de trabajo la misse en place, preparaciones, conceptos, ideas, platos.
Taller de cocina de otoño.
Uno de sus chef de GastroAsesoramiento se encarga de la realización de un show cooking de cocina de otoño, en uno de los restaurantes que tiene un contrato con GastroAsesoramiento de un servició de mantenimiento desde hace ya más de 4 años, para seguir ofreciendo novedades gastronómicas a sus clientes.
Contratada nueva asesoria en la comunidad Valenciana.
Dos chef del equipo de GastroAsesoramiento se dezplazaran la siguiente semana para realizar la re estructuración de un restaurante en la comunidad Valeciana, en tan solo una semana se realizaran toda la formación, cambios de carta, formación del personal. Durante los dos siguientes meses se realizara el seguimiento de cambios.
Contratada nueva asesoría en un restaurante de cocina puesta al dia.
Un chef del equipo de GastroAsesoramiento se encargara a partir del mes de diciembre de la re estructuración de un restaurante, en este caso se implantara un pack de servició de mantenimiento premium, para poder adaptar la oferta gastronómica durante un año, realizando todos los cambios de carta, formación, seguimiento…